Bebispannkaka som man får äta helt själv – det är inte helt fel det inte, tycker denna kräsmagade lilla tjej.
Fast hon gillar ju allt hon får äta själv… Små bitar av parmesanost och oliver bland annat. 🙂
Bebispannkakan gjorde jag inspirerad av ett bebisplätt-recept från Andra mosboken. Jag körde med mestadel dinkelmjöl, men lite vete- och lite graham också. Inget salt såklart. Eftersom Stella gillar att äta själv så borde man ju kunna mata till detta lite – mixa i lite keso med stavmixer och kanske lite rivna morötter eller majskorn eller så.
Det är lite jobbigt att hon är så kräsen på pureérna – det är i princip bara Sempers 6-månaders Lasagne som går ner, och gröt förstås. Fast samtidigt så är det ju kul att hon är nyfiken på mat, vill prova allt vi provar och tycker att det är okej bara hon får äta själv eller smaka från något jag håller i. Trixet är bara att hon knappast lär bli helt mätt på småplocket, med tanke på vilken tid det tar att få i henne maten då. Fast det är väl kanske bara en träningssak… Snart kanske hon får i sig hela portioner av att äta plockmat själv. Och jag gör hellre köttbullar osv än att mosa och pure-a, det är ett som är säkert!