Grill coming up!

Efter ett grymt bra styrkepass idag i sällskap av P som gillade sparken därbak är man värd god middag.

Grill coming up!

20120609-194742.jpg

Absoluta favvon här hemma är salsa med mango, chili och avokado som bas. Idag även gurka, plommontomater, färsk limebasilika, limesaft och lite honung. De som äter kolisar får färskpotatis rostad med färsk rosmarin och själv tar jag några paprikor från samma plåt. Och så vatten till för att inte förstöra det nyttiga. Skulle inte tro det va. 😉 Sydafrikansk merlot – Tokolosh – i glaset.

20120609-195346.jpg

Sås åt alla 6 vuxna på kesella-gräddfil-turkisk yoghurt med vitlök, salladskrydda och chiliflakes, och H käkar väl bea som alltid. Att det inte passar med övrig mat finns inte i hans värld.