Idag har vi fått vår första Linas Matkasse, och har lagat en urgod kikärtssoppa. Ett gott betyg är att H satt och ”mmmm”-ade sig igenom middagen – han som inte alls ville ha helvegetariskt eller något med kikärtor. Med mosade varianter blev det dock en helt vanlig, smakrik soppa som vi båda gillade.
Och apropå soppor tänkte jag berätta om vår absoluta snabbmatsfavorit här hemma. Alltså när man inte köper hem take-away utan vill ha så färdigt som möjligt fast från affären.
Österrikisk gulaschsoppa från Felix är det som gäller då. Precis hur god som helst! Lite creme fraiche och en grov smörgås till. Bortsett från eventuella e-nummer (?) känns det som en hyfsat hälsosam måltid också.
Har ni någon snabbmatsfavorit?
