Det tycker vi om. Mycket. Av alla typer, på alla ställen....
vin
Ikväll har jag varit på ett enormt trevligt event. Det hela hölls på Adam & Albin matstudio på Rådmansgatan, och...
För ett tag sedan fick jag hem en Drostdy Hof Chardonnay – en riktigt god och väldigt druvtypisk chardonnay. Den passar...
En resa till Piemonte, vid foten av de italienska alperna, har länge varit en dröm för mig. Landskapet, vingårdarna, maten,...
…och föräldrarna uppskattar kantarelltoast, moules mariniere, bubbel och från den tasmanska vingården importerade pinor noiren. Såklart i sällskap med bästa...
Ikväll har jag varit på ett ytterst trevligt event, och inte minst välsmakande. Jag och härliga Towis var i en matstudio vid...
Priorat är ett av Spaniens två vindistrikt som har en DOC-klassificering – dvs den högsta kvalitetsstämpel som ett vindistrikt kan...
Blenheim är som sagt väldigt känt för alla sina vingårdar. Runt staden (ca 20000 invånare) ser man inget annat än...
Nya Zeeland är en nykomling i vinsammanhang, och representerar verkligen ”den nya världen”. Däremot påminner vinerna mycket om den gamla...
Jag är just hemkommen från en fantastisk resa till Piemonte i Italien. Den föregicks av en hel del research, inte...